Search Results for: Utrecht

Healthy hotspot: Abel’s Deli in Utrecht

Picture this: Na een lange werkdag wordt het rennen geblazen om op Utrecht CS de trein nog te kunnen halen. Onderweg bedenk je jezelf dat je eigenlijk nog boodschappen had moeten doen. Daar heb je geen tijd meer voor, want je moet vanavond naar een verjaardag. Voor de jarige moet je trouwens nog een cadeautje kopen. De trein heb je inmiddels gemist. Dat wordt iets te eten en een cadeautje halen op Utrecht CS. Maar waar? Ik stel je voor aan Abel’s Deli.
(meer…)

Gluten- en lactosevrij genieten bij Rose&Vanilla in Utrecht

‘Gluten- en lactosevrij’ staat er op het raam van Rose&Vanilla. Deze hotspot is gevestigd aan het begin van de Amsterdamsestraatweg in Utrecht. Wie door het grote, lichte raam naar binnen kijkt ziet de kleurrijke cakejes en taarten, die extra opvallen in het witte interieur. De winkel in Utrecht biedt plaats aan de bakkerij waar al dit heerlijks wordt gebakken. Er staan een aantal tafeltjes en stoeltjes waar je plaats kunt nemen. Tijd om aan te schuiven bij deze gluten- en lactosevrij hotspot.

Hotspot Rose&Vanilla in Utrecht

En gezellig is het zeker, wanneer we op een zaterdagmiddag besluiten om deze bakkerij eens uit te proberen. Rose&Vanilla is typisch zo’n zaakje waar ik vaak genoeg nieuwgierig langs loop, maar nog nooit naar binnen ben geweest. Bij binnenkomst worden we begroet door de vriendelijke eigenaresse, die ons uitlegt welke producten zij gebruikt.

Gluten en lactosevrij is nieuw voor mij. Daarnaast zijn de cakejes en taartjes van Rose&Vanilla ook vrij van geraffineerde suikers. Als leek op dit gebied, vrees ik dat het smakeloos zal zijn. Niets blijkt minder waar. Het door mij bestelde chocoladetaartje met kokos blijkt verrassend smaakvol.

Review Rose&Vanilla

Mijn lief kiest voor de vegan appeltaart. Vrij van dierlijke producten, dus zonder melk, ei, boter en honing. Ook deze blijkt super lekker te zijn. Dit komt volgens onze gastvrouw door het gebruik van dadels, haver, amandel en kaneel. Nog een pluspuntje! Bij Rose&Vanilla wordt uitsluitend gebruik gemaakt van biologische producten.

Een perfecte combinatie dus. We genieten van onze taartjes onder het genot van een kopje thee. Wanneer de antiek uitziende kopjes leeg zijn, worden deze automatisch bijgeschonken. Dat is nog eens service!

Gluten- en lactosevrij

De taarten van Rose&Vanilla zijn te koop bij de winkel op de Amsterdamsestraatweg. De cakejes vind je bij diverse landelijke verkooppunten. Zoals bij de Bakkerswinkel in Amsterdam en bij Baker&Moore in Rotterdam.

De producten smaken niet alleen heerlijk, ze zien er ook uit om op te eten. Omdat de taarten van Rose&Vanilla gluten- en lactosevrij zijn kunnen er extra veel mensen mee-eten. Zo ook liefhebbers van gebak met een voedselintolerantie of andere dieetwensen.

Openingstijden
don t/m zat / 09.30 – 17.00 (in de zomer aangepaste openingstijden)

Adres
Amsterdamsestraat 13, 3513AA in Utrecht.

Nog meer ontdekken in eigen land?
Markthal Rotterdam ❤
Bewust eten bij STAAL in Haarlem ❤ 
Amerikaanse lekkernijen bij The Blueberry | Hotspot Amersfoort ❤ 
Hotspot OERWOUD in Den Bosch ❤ 

Desiree DuijndamDeze blogpost werd met passie geschreven door DesireeLees op Seven Dees meer over Desiree’s passie voor reizen. 

 

Hotspot Utrecht: Ted’s All Day Brunch

Op een zonnige middag in Utrecht loop ik langs de grachten en ontdek ik een super schattige hotspot. Via een stijl trappetje loop je zo naar een van de terras tafeltjes waarbij je uitzicht hebt op het historische hart van de stad. Time to introduce you to Ted’s All Day Brunch. Een van mijn nieuwe favoriete hotspots in het centrum van Utrecht.
(meer…)

Oudewater: Ontdek het meest knusse stadje van provincie Utrecht

In het midden van ons kikkerlandje vind je het schattige stadje Oudewater. Het is een onontdekte parel in het Groene Hart van de Provincie Utrecht. Wie er voor het eerst naar toe rijdt valt eerst vooral het boerenlandschap op. Om de stad heen vind je namelijk heel veel groene landschap met koeien en oude boerderijen. Maar als je eenmaal Oudewater in rijdt maakt het groene landschap plaats voor een sfeervolle omgeving met rijke historie. Lees snel verder waarom ook jij een keer deze stad moet gaan ontdekken.

Wandelen in het Groene Hart
Oudewater

Eindeloos wandelen en fietsen

De stad Oudewater ligt in het Groene Hart van de Provincie Utrecht. Dat betekent dat je er heerlijk kunt wandelen en kunt fietsen. Zowel in de stad, waar je je ogen uitkijkt, als er buiten waar je je in een groene omgeving  bevind. Tank in de zomer ook nog even bij bij IJssalon Roberto, want deze schijnt de topper van de omgeving te zijn.

Varen door de grachtenOudewater

Reis per boot

Er zijn veel kleine grachtjes in Oudewater en dat is prettig als je ervan houdt om je per boot te verplaatsen. Naast dat worden er ook grachtenvaarten georganiseerd waarbij je de stad in 45 tot 60 minuten leert kennen onder begeleiding van een gids.

Centrum Oudewater
oudewater

Rijke historie Oudewater

Oudewater heeft al meer dan 750 jaar stadsrechten. Dat de stad een rijke geschiedenis heeft is ook terug te zien aan de huizen. De huizen zijn smal en hoog gebouwd en hebben karakteristieke eigenschappen voor die tijd. Anno 2017 is Oudewater een hele fijn plek om te komen, maar dat is niet altijd zo geweest.

Het was op 7 augustus 1575 dat de Spanjaarden de stad binnen marcheerden en de stad op een gruwelijke manier verwoestten. Waarbij bijna heel Oudewater in rook op ging en naar schattig de helft tot driekwart van de inwoners gewelddadig om het leven kwam. Na deze invasie wordt de stad in een paar jaar weer volledig opgebouwd. Elk jaar wordt in de maand augustus deze gruweldaad, die bekend staat als ‘De Oudewaterse Moord‘, nog altijd herdacht.

Bezoek Museum De Heksenwaag heksenwaag oudewater

Heksenjacht

Tijdens een bezoek aan Oudewater kun je langs Museum De Heksenwaag gaan. Een gruwelijk stukje historie als je het ons vraagt. Al sinds de 16e eeuw werden mensen verdacht van hekserij waardoor ze op de brandstapel belanden.

Gelukkig ging dat in Oudewater wel even anders. Bij De Heksenwaag vonden wegingen plaatst van mensen (en ook handelswaar). Wanneer men beschuldigd werd van toverij konden ze op deze plek hun onschuld bewijzen. Er werd namelijk gedacht dat heksen niks wogen. Hoe zo’n weging in z’n werk ging? Je nam plaatst op een grote weegschaal en er werd hierop gewogen. Daarna werd je gewicht vastgesteld onder begeleiding van een onafhankelijke commissie. Was je gewicht goed, dan kreeg je een officieel certificaat uitgereikt.

Keizer Karel V heeft hier overigens in deze een belangrijke rol gespeeld. Hij gaf de stad als enige plaats in Europa het privilege voor een eerlijk en onafhankelijk weegproces waar na de weging een officieel certificaat werd overhandigd met bewijs van onschuld. Hierdoor zijn vele mensen gered van een oneerlijk proces.

Was jij al bekend met het stadje Oudewater? We raden zeker aan om er eens heen te gaan!

Duurzaam reizen: Duitsland en België met de trein

Treinreis of vliegreis? De laatste tijd is er, heel terecht, veel discussie over. Mijn voornemen voor dit jaar is om dit punt op de agenda te houden en met die gedachte inspireer ik jullie graag om samen met mij wat vaker de trein te pakken en het vliegveld links te laten liggen.

Deze ambitie sluit bovendien voor mij perfect aan op het tijdsgebrek dat ik in ieder geval het komende half jaar zal hebben. Want tijd voor verre reizen is er helaas niet. Een duurzaam stedentripje vlakbij huis komt dan als geroepen!

(meer…)

Wereldkaarten: jouw liefde voor reizen aan de muur!

Souvenirs uit het buitenland laten mijn hart sneller kloppen. In mijn huis vind je dan ook veel kleine spulletjes die ik de afgelopen jaren mee heb genomen uit verre landen. Zoals een kleine blauwe matroesjka uit Sint-Petersburg, een goudkleurige paperclip met een giraf uit Zuid-Afrika, schelpjes van het strand in Brazilië en wat buitenlandse muntstukken. Maar mijn huis voelt nog niet helemaal af. Naast dat er plankjes gevuld zijn met reis memorabilia, mist er nog wat aan de muur. Een wereldkaart bijvoorbeeld.

(meer…)

De bucketlist van onderneemster Laura Graichen

Hoe tof is het om nieuwe bestemmingen te leren kennen? Aan de hand van de rubriek: ‘de bucketlist van’ leer je nieuwe bestemmingen kennen. Het zijn verhalen van reizigers die een aantal bestemmingen al van hun lijstje af hebben mogen strepen. Daarnaast vertellen ze natuurlijk ook waar ze zelf nog graag heen zouden willen reizen. Deze week lees je meer over de bucketlist van onderneemster Laura Graichen.

(meer…)

De avontuurlijke bucketlist van Femke van Reissmurf

Het is weer tijd om een kijkje te nemen in de bucketlist van een wereldreiziger. Het leuke hieraan is dat je altijd weer nieuwe inspiratie krijgt om te reizen naar plekken die je misschien nog niet kende! Deze week lees je meer over de bucketlist van Femke van de reisblog Reissmurf.nl. Die je weg laat dromen naar de zoutvlaktes van Bolivia en de regenboogberg in Peru.

(meer…)

Abonneer je op dit blog d.m.v. e-mail

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.